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요리2

초간단 까수엘라 & 크림파스타 해먹기 어김없이 찾아오는 주말저녁항상 저녁메뉴 선택에 고민이 많은 주말저녁이러한 고민해결을 위해 오늘은 정말 간편하고 빠르게그리고 가장 맛나게 먹을수있는 저녁메뉴까수엘라 & 크림파스타오늘은 너로 정했다!! 주재료까수엘라마늘, 올리브유, 새우, 소금, 후추, 빵 크림파스타펜네 면, 크림파스타 소스, 양송이 버섯 정말 간단한 재료들로 맛잇게 만들어 먹을수있는 요리입니다그럼 시작을 해보죠! 까수엘라에 찍어먹을 빵을 준비해줍니다저는 근처 슈퍼에서 빵을 하나 사왔습니다바게트 빵종류가 까수엘라에 먹기에 적합한거 같습니다 지난주 피쉬마켓에가서 싱싱한 타이거 새우를 사놨엇습니다무엇을 해먹을까 고민하다가 오늘의 요리 주재료로 선택을 했습니다우선 새우를 준비해주시고 냉동새우여도 괜찮습니다 불순물 제거를 위해 물에 한번 씻어서 행.. 2016. 11. 27.
초간단 연어 회덮밥 레시피 & 연어 사시미 해먹기 오늘은 야매 회덮밥에대해 포스팅 할까 합니다 정말 쉽고 간단하게 맛잇게 먹을수 있어서 자주 해먹는 편이에요 물론 저는 전문 요리사도 아니고 요리도 잘하는 편이아니라 대부분의 음식들이 야매스럽습니다 일단 저만의 회덮밥 레시피를 공개하겠습니다. 우선 회덮밥 재료 우선 회를 구하실수 있으면 구하시면되는데 저같은 경우 시드니에서 회를 구하기가 상당히 어려워서 코스트코에서 파는 연어를 자주 구입하여 먹고있습니다. 어떤사람들은 코스트코에서 파는연어로는 사시미같이 날로먹으면 안된다고 하는 분도 계시는데 제가아는 일식 주방장님께서 괜찬다고 하시고 저도 자주 먹는데 아무이상이 없었기에 코스트코 연어를 자주 사시미랑 회덮밥용으로 먹고있답니다 (날짜확인 필수). 물론 찝찝하신분들은 그냥 회를 구입하시면 될꺼같네요 먼저 연어.. 2016. 11. 19.